કામ પર વજન ઘટાડવું: ઓફિસ જનારાઓ માટે ડાયેટ ચાર્ટ

નાસ્તો:

આપણે બધા જાણીએ છીએ કે નાસ્તો એ દિવસનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભોજન છે. શા માટે બધા નિષ્ણાતો તેના મહત્વની હિમાયત કરે છે તેની પાછળનો વિચાર એ છે કે નાસ્તો ઊંઘ અને જાગવાના કલાકો વચ્ચેના તમારા આઠ કલાકના લાંબા ઉપવાસને તોડે છે. સવારનો નાસ્તો એ પણ સમય છે જ્યારે તમારું શરીર પોષક તત્ત્વોના શોષણ માટે સૌથી વધુ અનુકૂળ હોય છે. તેથી, નાસ્તો ન કરવાથી વજન વધી શકે છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, ચરબી, ફાઇબર, વિટામિન્સ અને ખનિજોનું આદર્શ મિશ્રણ હોવું જરૂરી છે. કેટલાક સંયોજનો જેમાં તમે ઈડલી સંભાર, એક ગ્લાસ દૂધ સાથે મલ્ટીગ્રેન પરાઠા, બેસન ચીલા, મસાલા ઓમેલેટ, મલ્ટિગ્રેન ટોસ્ટ સાથે બાફેલા ઈંડા અને ફળોનો બાઉલ સમાવી શકો છો. જો વજન ઘટાડવું એ તમારો ધ્યેય હોય તો શુદ્ધ લોટ ધરાવવો એ સારો વિચાર નથી.

મધ્ય સવાર:

આ સમયગાળા દરમિયાન મોટાભાગના લોકોને ભૂખ લાગે છે. બપોરના સુમારે, આપણો નાસ્તો સંપૂર્ણ રીતે પચી જાય છે પરંતુ આપણે બપોરના ભોજનથી હજુ 1-2 કલાક દૂર છીએ. મધ્ય-સવારના નાસ્તામાં આદર્શ રીતે ફળોનો બાઉલ, મુઠ્ઠીભર બદામ, ચાસ, મખાને, કાપેલા શાકભાજી અને કેળાની સ્મૂધી હોઈ શકે છે.

લંચ:

લંચ તમારા બાકીના દિવસ માટે એનર્જી બાર સેટ કરે છે. આ તે સમય છે જ્યારે તમારું ચયાપચય ધીમું થવાનું શરૂ થયું છે. તેથી, યોગ્ય બપોરનું ભોજન લેવું જરૂરી છે જેથી તે તમને ઊંઘ ન આવે અને બિનજરૂરી તૃષ્ણાઓ તરફ દોરી ન જાય. લંચમાં ભાત, રોટલી, દાળ, સબઝી અને સલાડનું મિશ્રણ હોવું જોઈએ.

નાસ્તો:

દિવસનો સૌથી ખરાબ સમય સાંજે 4-6 વાગ્યાની વચ્ચેનો છે! તમારું બપોરનું ભોજન સંપૂર્ણ રીતે પચી ગયું છે, તમે જે કામ કરી રહ્યા છો તેનાથી તમારું ઉર્જા સ્તર ઓછું થઈ ગયું છે અને રાત્રિભોજન એક દૂરના સ્વપ્ન જેવું લાગે છે. સાંજના નાસ્તા પણ જોખમી ક્ષેત્ર છે. આ તે સમય છે જ્યારે મોટાભાગના લોકો સેન્ડવીચ, ચિપ્સ, સમોસા, બ્રેડ પકોડા અને ઑફિસની કેન્ટીન અથવા શેરી વિક્રેતામાં ઉપલબ્ધ બધી વસ્તુઓ માટે પહોંચે છે. આ સમયે તમારું મેટાબોલિઝમ ઓછું હોય છે અને આ સમયથી પેટની ચરબી વધવાની શક્યતાઓ સુધરવા લાગે છે. તેથી, વજન ઘટાડવા માટે તંદુરસ્ત અને હળવા વિકલ્પોની પસંદગી એ તમારી એકમાત્ર પસંદગી છે. તમે સ્પ્રાઉટ સલાડ, ચણાનું સલાડ, રાજમા સલાડ, મુઠ્ઠીભર સૂકા મેવા, વેજિટેબલ સલાડ અથવા એક ગ્લાસ ચાસ અથવા એક બાઉલ દહીં સમાવી શકો છો.

રાત્રિભોજન:

વજન ઘટાડવાના કટ્ટરપંથીઓ માટે, રાત્રિભોજન એ કિલો ઘટાડવાનો માર્ગ છે. તમારામાંથી ઘણા રાત્રે 8 કે 9 વાગ્યા સુધીમાં ઘરે પહોંચી જતા હોવાથી, કામના દિવસના ગ્રિલિંગ પછી તમારા મગજમાં સ્વસ્થ એ છેલ્લી વસ્તુ છે. જો તમે ઘરે પહોંચતા સુધીમાં ભૂખે મરવા માંગતા ન હોવ, તો તમારી સાથે રોટલીનો રોલ લઈ જવો સુરક્ષિત છે જે તમે સાંજે 6 વાગ્યાની આસપાસ ખાઈ શકો છો. આ તમને મદદ કરશે કારણ કે જ્યારે તમે ઘરે પહોંચશો, ત્યારે તમે ખોરાક પર કૂદી પડશો નહીં અને નાના ભાગને વળગી રહેશો નહીં. રાત્રિભોજન માટે, તમે દાળ, સબઝી અને સલાડ, શાકભાજી અને બટાકા સાથે ગ્રીલ્ડ ચિકન અથવા માછલી, દાળ અને સલાડ સાથે ચોખાનો બાઉલ, સૂપ અને સલાડ, શાકભાજી અને સલાડ સાથે એક મલ્ટિગ્રેન રોટી લઈ શકો છો.

મહત્વપૂર્ણ નોંધ:

ટકાઉ વજન ઘટાડવાની ખાતરી કરવા માટે દરરોજ 30 મિનિટ ચાલવાનું યાદ રાખો.